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Audit-Sicherheit in der Lebensmittelproduktion: Ist Ihre Druckluftklasse nach ISO 8573-1 noch zeitgemäß?

Bei Qualitätsaudits (z. B. nach IFS oder BRC) steht die Druckluftqualität regelmäßig auf der Prüfstand-Agendaseite. Doch welche Qualitätsstandards sind realistisch und wo lauern die unentdeckten Risiken im Rohrleitungsnetz? Eine aktuelle Benchmark-Untersuchung von MQV LABOR aus dem Jahr 2026 bringt Transparenz in die Praxis. Basierend auf 64 Messungen in realen Produktionsumgebungen zeigt das Labor auf, wie die Branche aktuell aufgestellt ist: Während das Thema Ölfreiheit technisch hervorragend gelöst ist (nahezu 100 % Erreichung von Klasse 1), zeigt sich bei der Partikelfiltration und Trocknung ein gemischtes Bild. Bei den Partikeln verfehlt fast jeder zehnte Messpunkt die normgerechten Zielvorgaben. Wer sich hier allein auf Faustformeln verlässt, riskiert bei Audits oder im Schlimmsten Fall bei Produktkontaminationen wertvolle Punkte. Praxis-Tipp: Nutzen Sie die unikalen Messdaten von MQV LABOR als Vergleichsmaßstab für Ihre eigene Anlage. So können Sie Ihre Druckluftklasse gezielt validieren und Wartungsintervalle datenbasiert anpassen. Den vollständigen Bericht und alle statistischen Details finden Sie im Portal von MQV LABOR unter: https://qualifizierung-validierung.de/iso-8573-1-druckluftklassen

MQV LABOR | Messungen in Reinräumen

Untersuchte Parameter: Partikelanzahl nach ISO 14644-1, Regenerationszeit des Raumes, Druckunterschied zwischen den Räumen Messmethode: ISO 14644-1, ISO 14664-3 Abgedeckte Region: Deutschland (alle Bundesländer) Preis: ab 2700 EUR Kontakt: labor@mqv-lab.de

MQV LABOR | Messungen in Autoklaven

Untersuchte Parameter: Temperaturverteilung, Druck, F₀-/P₀-Wert Untersuchtes Objekt: Autoklaven, Pasteurisierungs- und Sterilisationsprozesse von Lebensmitteln Abgedeckte Region: Deutschland (alle Bundesländer) Preis: ab 3200 EUR Kontakt: labor@mqv-lab.de